Food cravings zeggen soms iets biologisch, soms iets ‘emologisch’ #discussie #durfevragen

Question:?

Soms kan ik s’avonds overvallen worden door zo’n absolute honger dat ik gewoon wel moet eten. Ben ik eetverslaafd?

Answer:

Lastige vraag. Vooral omdat het natuurlijk een lastig gebied is: eetverslaving.


Food cravings zeggen soms iets biologisch, soms iets ‘emologisch’

praatmethans_craving-honger-eetverslavingHet is een lastig gebied: eetverslaving. Daar zijn sterke mengingen over en het is een gebied waar veel over te zeggen valt. Er zijn mensen die stellen dat je aan eten niet verslaafd kunt zijn omdat er geen verslavende stoffen in zitten. Aan de andere kant is natuurlijk onze chocolade-ijs craving exemplarisch voor het invullen van emotionele behoefte met voedingstruuks.

Cravings en Honger

MPK Want Ik zou dat graag een beetje aanvullen vanuit mijn eigen expertise.
Craving is een sterk gevoel van “nodig hebben”, van absoluut belang. Niet dat het noodzakelijkerwijs ook nodig is maar dat voelt dus wel zo.
En in ons brein kunnen er naar het Mens-Paard-Krokodil model van Piet Vroon dus twee niveaus zijn die dat gevoelde belang van iets (rationeel gezien) onbelangrijks veroorzaken: het biologisch niveau van de archicortex (kroko) en óók het emotioneel paleo niveau van ons brein (het paard) kunnen zorgen voor sterke cravings.

De neocortex (de menselijke denklaag) van ons brein die heeft lang niet altijd in de gaten wat er daadwerkelijk onder zich gebeurt. Vandaar dat we nogal eens tot onhandige conclusies komen ten aanzichte van ons gevoel.

Er zijn mensen die stellen dat je aan eten niet verslaafd kunt zijn omdat er geen verslavende stof in zit. Maar dat geldt bijvoorbeeld ook voor gokken. Toch spreken mensen die niet in eetverslaving ‘geloven’ wel over gok- en seksverslavingen.

Allereerst kunnen er natuurlijk tekorten bestaan aan bepaalde voedingsstoffen die maken dat er hele specifieke cravings ontstaan. Het kan zijn dat een voedingsstof onvoldoende in de voeding zit. Het kan zijn dat het lichaam moeite heeft om een bepaalde stof op te nemen uit het voedsel maar de laatste tijd is er meer aandacht voor de verschillende cravings die mogelijk uit een tekort voortkomen. Verder is ons oerbrein natuurlijk ook niet helemaal berekend op de moderne mogelijkheden om met allerhande chemie het voedsel te overladen met vet en zoetigheid zonder dat dit tegen natuurlijke grenzen oploopt. Hierdoor konden ook best wel eens gewenningen ontstaan die bij onttrekking -als je even niet aan de ‘gewone’ hoeveelheden voldoet- zo’n sterke behoefte geven dat het als een craving wordt waargenomen.


Cravings en Biologie

Food cravings zeggen dus soms vooral iets biologisch:

Jouw craving  Wat je lijf nodig heeft Wat je ook kunt eten 
 Chocolade  Magnesium rauwe cacao, noten, zaden, groenten en fruit
 Zoetigheid Chromium broccoli, druiven, kaas, kip
Carbon vers fruit
Fosfor kip, bief, vette vis, ei, melkproducten, noten, groenten, granen
Sulfur cranberries, horseradish, kool, zure kool
Tryptofaan kaas, rozijnen, zoete aardappel, spinazie
Brood, pasta & andere ‘carbs’ Nitrogen proteïne-rijk voedsel: vlees, vette vis, noten , bonen, chia seeds
Vettig eten Calcium organische melk, kaas, groenten met groen blad
Zoutjes Chloride vette vis, geitenmelk
Silicium cashew noten en andere noten, zaden

Cravings en Emologie

Je kunt je voorstellen dat behoeften die niet bevredigd worden een steeds hoger ‘belang’ krijgen in ons brein. En wanneer we deze dan op oneigenlijke manieren bevredigen nadat ze zo hoog zijn opgelopen, dan is goed voorstelbaar dat de behoefte als een “nood zaak” gaat voelen en daarmee de bevrediging als “noodzakelijk”.

Food cravings zeggen soms juist ook eigenlijk veel meer over emotionele behoeften. Ik haalde het bekende chocolade-ijs al aan. We kunnen toch echt niet zeggen dat dit alleen maar biologisch is.
We kunnen wel zeggen dat het een hersenstam (kroko) oplossing is voor een emotioneel (paard-niveau) behoefte Dat pakt natuurlijk vrijwel altijd uit als een schijn-oplossing die zich op de lange termijn tegen je keert. Maar op de korte termijn voldoet ie even.

En als je dat zo uitspreekt dan begint het daar ineens dan toch wel op afhankelijkheid/verslaving te lijken.
Een gedrag dat eigenlijk niet te maken heeft met het ontstaan of het verloop van een gevoel gebruiken om dat gevoel niet te hoeven voelen of om een bevrediging van een behoefte te voelen zonder dat je iets hebt gedaan aan die behoefte.

Emotioneel kunnen dingen belangrijk worden

  • om gevoelens niet te hoeven voelen of
  • Om behoeften te bevredigen zonder dat je er iets voor hoefte te doen.

“Ik ben moe maar ik ga niet slapen, ik snuif daarentegen coke of ga enorm zoetige troep zitten eten voor instant-energie”. “Ik ben in een enge situatie maar verander er niks aan om minder bang te worden maar ga drinken of eet mij een carbo-coma om mijn angst minder te voelen”, bijvoorbeeld.
Geïnspireerd door bovenstaand overzichtje van biologische factoren achter cravings ben ik bezig geweest om te kijken of je ook een dergelijk iets zou kunnen maken voor emotionele behoeften en tekorten.

Ik geef hier een aantal voorbeelden die ik uit mijn praktijk tegen ben gekomen zonder enige aspiratie hier volledig te zullen zijn.
(dus als je aanvullingen hebt vanuit de theorie of de praktijk, vul me aan alsjeblieft!)

Jouw craving  Wat je emotionele brein nodig heeft Wat je ook zou kunnen doen 
Hongeren tot je ‘stoned’ bent Verminderen van de (prestatie)druk mildheid, aandacht voor perfectionisme en strenge eisen
 Chocolade Liefde en plezier massage, seksualiteit, intimiteit
 Zoetigheid Liefde intimiteit en aandacht van een geliefde (of -indien niet voorradig- een vriend[in])
vermoeidheid, instant-energie slaap, rust, ruimte in je planning
verdriet (behoefte aan troost) een goed gesprek,
Brood, pasta & andere ‘carbs’ Rust (Carbo-coma) slaap, rust, grenzen stellen aan mensen die eisen stellen
het uitzetten van vervelende gevoelens als boosheid, angst, verdriet sporten, meditatie, troost, vergeving (afhankelijk van onderliggende emotie)
Vettig eten Voldoening goede gesprekken, interessante discussies
Veiligheid duidelijke grenzen
Zoutjes Kicks, opwinding (hogere bloeddruk) seks, spannende dingen
Chips (schrokken zonder kauwen) Zelfhaat vergeving en onderzoek of “die boosheid op jezelf” niet eigenlijk verdriet genoemd zou moeten worden

Zoals gezegd… ik verwacht echt niet hier volledig te zijn en zou blij zijn met jouw aanvullingen vanuit de praktijk.
cupofteacupofcoffee

…als je eens (eventueel anoniem) wilt praten
bij een kopje thee of koffie?..
dat kan!*


Als je meer wilt zeggen over dit onderwerp of als je het hier gewoon verder over wilt hebben, laat het me even weten:


Zelf aan de slag?: Praat eens met Hans .. *klik hier*
Of -als gezegd- drink eerst eens samen met Hans een kopje koffie* om je te informeren?

• Zie FAQ’s •

Gratis en zonder verplichtingen
zelfs geen emailadres als je niet wilt🙂

PraatmetHans.nl

Last van verslaving? PraatmetHans .nl

Geef hier jouw reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s